Katsu Sando (sendvič s vepřovým řízkem)
Japonské katsu sando s křupavým vepřovým řízkem mezi plátky žitného chleba, potřenými směsí omáčky tonkatsu a hořčice. Stačí jedno a je z něj vydatné jídlo pro jednoho.
PorcePro 1 osobu
Doba přípravyDo 30 minut
ObtížnostSnadné
Ingredience
Hlavní
- Žitný chléb2 plátky
- Vepřový řízek (tonkatsu)1 kus
Omáčka
- Tonkatsu omáčka3 lžíce
- Hořčicová omáčka1/2 lžíce
Postup
- 1
Vepřový řízek upečte v horkovzdušné fritéze na 180 °C po dobu 15 minut.
- 2
Smíchejte 3 lžíce omáčky tonkatsu s 1/2 lžíce hořčice a připravte pomazánku.
- 3
U 2 plátků žitného chleba odřízněte kůrku.
- 4
Na jeden plátek chleba naneste připravenou pomazánku.
- 5
Navrch položte upečený vepřový řízek a potřete ho omáčkou.
- 6
Přiklopte druhým plátkem chleba a pevně zabalte do potravinové fólie.
- 7
Rozkrojte napůl a chutné katsu sando je hotové.
#Japonské#Sendvič#Brunch