Co dnes jíst

Čapaguri (Čapagetti + Neoguri)

Čapaguri — nudle Čapagetti a Neoguri uvařené dohromady! Lahodná chuť omáčky z černých fazolí z Čapagetti se snoubí s pikantní ostrostí Neoguri, takže vznikne skvělá svačinka i pro děti. Hotovo za pouhých 15 minut.

Čapaguri (Čapagetti + Neoguri)
Porce2 porce
Doba přípravyDo 15 min
ObtížnostZačátečník

Ingredience

Suroviny

  • Chapagetti (instantní nudle z černých fazolí)1 balení
  • Neoguri (ramen)1 balení

Postup

  1. 1
    Krok 1

    Vodu po uvaření nudlí slijete, takže přidejte jen tolik vody, kolik je potřeba na jeden balíček ramenu, a přiveďte ji k prudkému varu.

  2. 2
    Krok 2

    Až voda začne vřít, vložte nejprve nudle Neoguri a po 20 sekundách přidejte nudle Čapagetti.

  3. 3
    Krok 3

    Když jsou nudle skoro hotové, vypněte oheň a sceďte vodu — ale asi 2 lžíce nechte.

  4. 4
    Krok 4

    Připravte koření, na kterém závisí chuť čapaguri. Smíchejte dohromady práškové koření z obou balíčků.

  5. 5
    Krok 5

    K okapaným nudlím přidejte smíchané koření, vše rovnoměrně promíchejte — a hotovo!

Tipy

Nevylévejte všechnu vodu — nechte asi 2 lžíce, aby omáčka nudle pěkně obalila. Nejprve vložte nudle Neoguri a po 20 sekundách přidejte nudle Čapagetti, aby se obojí dovařilo zároveň.

#Korejská kuchyně#Ramyeon#Svačina