Open on your phone

Tofu z pánve (Dubu-gui)

Name: Tofu z pánve (Dubu-gui)
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: Tofu 1 kostka; Sůl špetka; Černý pepř špetka; Olej na smažení špetka; Opražený sezam špetka; Sójová omáčka 2,5 lžíce; Mletá chilli paprika 1/2 lžíce; Nasekaný česnek 1/2 lžíce; Jarní cibulka 1 lžíce; Sezamový olej 1 lžíce; Opražený sezam špetka

Jednoduchá příloha z tofu opečeného dozlatova a přelitého kořeněnou, chutně pikantní sójovou omáčkou. Bez čehokoli složitého se z jediné kostky tofu stane vydatné jídlo, které se skvěle hodí k čerstvě uvařené rýži.

Porce2 porce

Doba přípravyDo 20 min

ObtížnostSnadné

Ingredience

Hlavní

Tofu1 kostka
Sůlšpetka
Černý pepřšpetka
Olej na smaženíšpetka
Opražený sezamšpetka

Omáčka

Sójová omáčka2,5 lžíce
Mletá chilli paprika1/2 lžíce
Nasekaný česnek1/2 lžíce
Jarní cibulka1 lžíce
Sezamový olej1 lžíce
Opražený sezamšpetka

Postup

1
Tofu osušte, nakrájejte na sousta a ochuťte solí a pepřem.
2
V misce smíchejte sójovou omáčku, mletou chilli papriku, nasekaný česnek, nasekanou jarní cibulku, sezamový olej a opražený sezam a připravte omáčku.
3
Na pánvi rozehřejte olej a tofu opečte z obou stran dozlatova.
4
Rovnoměrně přelijte opečené tofu omáčkou a podávejte.

#Korejské#Příloha#Tofu