Club sendvič
Vydatný club sendvič plný zeleniny. Potřený zlatavou omáčkou z celozrnné hořčice a poskládaný do tří vrstev představuje syté plnohodnotné jídlo.
Ingredience
Hlavní
- Toustový chléb3 plátky
- Plátky šunky2 plátky
- Sýr čedar1 plátek
- Vejce1
- Rajče1
- Římský salát4 listy
- Ledový salát2-3 listy
- Nakládané okurky6 plátků
- Máslotrochu
Omáčka
- Celozrnná hořčice1,5 lžíce
- Majonéza1 lžíce
- Kečup1 lžíce
Postup
- 1
Na pánvi s máslem opečte 3 plátky chleba dozlatova.
- 2
Opečený chléb postav na výšku, aby vychladl a nezvlhl.
- 3
Plátky šunky opékej pomalu na mírném ohni a obrať je, jakmile se střed nadme.
- 4
Smíchej 1,5 lžíce celozrnné hořčice, 1 lžíci majonézy a 1 lžíci kečupu na omáčku a rovnoměrně ji rozetři na opečený chléb.
- 5
Na chléb potřený omáčkou navrstvi nakrájené rajče a připravenou zeleninu.
- 6
Doprostřed přidej další plátek chleba a navrch dej sázené vejce a opečenou šunku.
- 7
Navrch naskládej další vrstvu zeleniny a sýr čedar.
- 8
Vnitřní stranu posledního plátku chleba potři omáčkou a přiklop ji navrch.
- 9
Rozkroj ji napůl, aby se ukázal pěkný řez — tvůj výživný club sendvič je hotový.
Tipy
Opečený chléb nech vychladnout na výšku, aby zůstal křupavý. Těžší ingredience dej dospod a zeleninu vkládej mezi vrstvy, aby sendvič držel pohromadě.