Co dnes jíst

Smažená rýže se slaninou a česnekem

Velmi jednoduchá smažená rýže, kde se voňavý česnek setkává se slanou chutí slaniny. Hotovo za 10 minut — ideální pro rychlé jídlo v rušném dni.

Smažená rýže se slaninou a česnekem
Porce2 porce
Doba přípravyDo 10 min
ObtížnostSnadné

Ingredience

Suroviny

  • Vařená rýže1 miska
  • Slanina4 plátky
  • Stroužky česneku4
  • Cibule1/4
  • Vejce1
  • Pažitka2 lžíce
  • Sójová omáčka1 lžíce
  • Sezamová semínka1/2 lžíce

Postup

  1. 1
    Krok 1

    Česnek nakrájejte na tenké plátky, slaninu nakrájejte po 1cm a pažitku nadrobno nasekejte.

  2. 2
    Krok 2

    Na předehřáté pánvi rozehřejte olej a osmahněte česnek, aby uvolnil vůni.

  3. 3
    Krok 3

    Jakmile česnek zezlátne, přidejte slaninu a osmahněte.

  4. 4
    Krok 4

    Když slanina zezlátne, přidejte cibuli a osmahněte.

  5. 5
    Krok 5

    Když je vše osmažené, přidejte vejce a míchejte jako míchaná vejce.

  6. 6
    Krok 6

    Nakonec přidejte rýži a osmahněte, dochuťte sójovou omáčkou podle chuti.

  7. 7
    Krok 7

    Posypte pažitkou a sezamovými semínky a hotovo.

Tipy

Slanina je už slaná, takže sójovou omáčku přidávejte postupně. Studená rýže z předchozího dne se osmaží sypčeji.

#Smažená rýže#Slanina#Česnek#Jídlo v jedné misce#Velmi snadné