Smažená rýže se slaninou a česnekem
Velmi jednoduchá smažená rýže, kde se voňavý česnek setkává se slanou chutí slaniny. Hotovo za 10 minut — ideální pro rychlé jídlo v rušném dni.

Porce2 porce
Doba přípravyDo 10 min
ObtížnostSnadné
Ingredience
Suroviny
- Vařená rýže1 miska
- Slanina4 plátky
- Stroužky česneku4
- Cibule1/4
- Vejce1
- Pažitka2 lžíce
- Sójová omáčka1 lžíce
- Sezamová semínka1/2 lžíce
Postup
- 1

Česnek nakrájejte na tenké plátky, slaninu nakrájejte po 1cm a pažitku nadrobno nasekejte.
- 2

Na předehřáté pánvi rozehřejte olej a osmahněte česnek, aby uvolnil vůni.
- 3

Jakmile česnek zezlátne, přidejte slaninu a osmahněte.
- 4

Když slanina zezlátne, přidejte cibuli a osmahněte.
- 5

Když je vše osmažené, přidejte vejce a míchejte jako míchaná vejce.
- 6

Nakonec přidejte rýži a osmahněte, dochuťte sójovou omáčkou podle chuti.
- 7

Posypte pažitkou a sezamovými semínky a hotovo.
Tipy
Slanina je už slaná, takže sójovou omáčku přidávejte postupně. Studená rýže z předchozího dne se osmaží sypčeji.
#Smažená rýže#Slanina#Česnek#Jídlo v jedné misce#Velmi snadné