আজ কী খাবেন

হুইস্কি হাইবল

হুইস্কির সঙ্গে টনিক ওয়াটার (বা সোডা) মিশিয়ে লেবু দিয়ে সতেজতা যোগ করা একটি ঝরঝরে হাইবল। মাত্র পাঁচ মিনিটে আপনি বাড়িতেই সুন্দর বারের সেই স্বাদ উপভোগ করতে পারবেন।

হুইস্কি হাইবল
পরিবেশন২ জনের পরিমাণ
রান্নার সময়৫ মিনিটের মধ্যে
কঠিনতাসহজ

উপকরণ

উপকরণ (প্রতি গ্লাস)

  • হুইস্কি৩০ মিলি
  • টনিক ওয়াটার (বা সোডা)১২০ মিলি
  • লেবু (বা লেবুর রস)১টি
  • বরফভর্তি

প্রণালী

  1. 1
    ধাপ 1

    লেবুটি অর্ধেক করে কেটে সাজানোর জন্য একটি টুকরো রেখে বাকিটা থেকে রস বের করুন।

  2. 2
    ধাপ 2

    গ্লাসটি বরফ দিয়ে কানায় কানায় ভরে নিন।

  3. 3
    ধাপ 3

    প্রথমে ৩০ মিলি হুইস্কি ঢেলে দিন।

  4. 4
    ধাপ 4

    ১২০ মিলি টনিক ওয়াটার (বা সোডা) ঢেলে পূর্ণ করুন।

  5. 5
    ধাপ 5

    লেবুর রস যোগ করে সতেজ গন্ধ ও টক স্বাদ যোগ করুন।

  6. 6
    ধাপ 6

    রেখে দেওয়া লেবুর টুকরোটি উপরে দিলেই হুইস্কি হাইবল প্রস্তুত।

টিপস

প্রচুর বরফ দিলে এটি গরম না হয়ে শেষ চুমুক পর্যন্ত ঠান্ডা থাকে। বুদবুদ যেন না হারায় তাই টনিক ওয়াটার ধীরে ধীরে ঢালুন এবং শুধু হালকাভাবে নাড়ুন।

#হাইবল#হুইস্কি#ককটেল#বাড়িতে পানীয়#পানীয়