টমেটো ব্রুশেটা

উপকরণ

প্রণালী

1. 1
   

   কুচানো ক্যাপসিকাম, পেঁয়াজ ও চেরি টমেটো একটি বাটিতে একসঙ্গে জড়ো করে নিন।

2. 2
   

   অলিভ অয়েল, বালসামিক ভিনেগার, রসুন কুচি ও অলিগো সিরাপ মিশিয়ে সস বানিয়ে নিন, তারপর কুচানো ক্যাপসিকাম, পেঁয়াজ ও চেরি টমেটোর সঙ্গে মাখিয়ে নিন।

3. 3
   

   প্যানে যথেষ্ট পরিমাণ মাখন দিয়ে অল্প আঁচে বাগেতের টুকরোগুলো দুই পাশে মুচমুচে করে সেঁকে নিন।

4. 4
   

   সেঁকা বাগেতের উপর মাখানো টমেটোর মিশ্রণ দিয়ে দিলেই পরিবেশনের জন্য তৈরি।