আজ কী খাবেন

অভিজাত এক কামড়: স্যামন ইনারি সুশি

সাধারণ ইনারি সুশিতে বিরক্ত? নরম স্যামন আর ঝাঁঝালো লেবু-মেয়ো সস দিয়ে সাজিয়ে নিন, এক নিমেষেই আরও অভিজাত এক কামড় তৈরি হবে।

অভিজাত এক কামড়: স্যামন ইনারি সুশি
পরিবেশন২ জনের পরিমাণ
রান্নার সময়১৫ মিনিটের কম
কঠিনতাসহজ

উপকরণ

প্রধান উপকরণ

  • দোকান থেকে কেনা ইনারি সুশি কিট (মশলাদার ভাজা টোফু পকেট)১ প্যাকেট
  • রান্না করা ভাত১.৫ বাটি
  • স্যামন১ প্যাক

সসের উপকরণ

  • কুচানো পেঁয়াজ২ টেবিল চামচ
  • মেয়োনিজ৩ টেবিল চামচ
  • লেবুর রস১/২ টেবিল চামচ
  • মধু১ টেবিল চামচ
  • লবণএক চিমটি
  • গোলমরিচএক চিমটি

প্রণালী

  1. 1
    ধাপ 1

    স্যামন কামড়ের উপযোগী ছোট টুকরো করে কাটুন।

  2. 2
    ধাপ 2

    একটি বাটিতে কুচানো পেঁয়াজ, মেয়োনিজ, লেবুর রস, মধু, লবণ ও গোলমরিচ মিশিয়ে সস তৈরি করুন।

  3. 3
    ধাপ 3

    কিটের সাথে দেওয়া সুশি ভিনেগার দিয়ে ভাতটি সমানভাবে মাখিয়ে নিন।

  4. 4
    ধাপ 4

    টোফু পকেটের পানি হালকাভাবে চিপে নিন, ভাত ভরে দিন, তারপর একে একে সস ও স্যামন উপরে দিয়ে শেষ করুন।

টিপস

সাশিমি-গ্রেড স্যামন সবচেয়ে মসৃণ গঠন দেয়, আর সস আগে থেকে বানিয়ে ঠান্ডা করে রাখলে স্বাদগুলো ভালোভাবে মিশে যায়।

#ইনারি সুশি#স্যামন#টিফিন বক্স#অতি সহজ#জাপানি