আজ কী খাবেন

মুখরোচক ক্র্যাব স্টিক ইনারি সুশি

টিফিন মেনুতে নিঃসন্দেহে এক নম্বর! ক্রিমি ক্র্যাব স্টিক মেয়ো দিয়ে ভরপুর করা ইনারি সুশি যত বেশিই বানান না কেন, চোখের নিমিষে শেষ হয়ে যায়।

মুখরোচক ক্র্যাব স্টিক ইনারি সুশি
পরিবেশন২ জনের পরিমাণ
রান্নার সময়২০ মিনিটের কম
কঠিনতাসহজ

উপকরণ

প্রধান উপকরণ

  • ক্র্যাব স্টিক (কানিকামা)৫টি
  • রান্না করা ভাত২/৩ বাটি
  • বাজারের রেডিমেড ইনারি সুশি কিট (মশলাদার ভাজা টোফু পকেট)১ প্যাকেট
  • পেঁয়াজ১/৪টি

মশলা

  • হানি মাস্টার্ড১ টেবিল চামচ
  • মেয়োনিজ৩.৫ টেবিল চামচ
  • গোলমরিচএক চিমটি

প্রণালী

  1. 1
    ধাপ 1

    পেঁয়াজ মিহি করে কুচিয়ে ঠান্ডা পানিতে ৫ মিনিট ভিজিয়ে ঝাঁঝ কমিয়ে নিন, তারপর ছেঁকে নিন।

  2. 2
    ধাপ 2

    ক্র্যাব স্টিক আঁশ বরাবর চিকন করে ছিঁড়ে কুচানো পেঁয়াজ, হানি মাস্টার্ড, মেয়োনিজ ও গোলমরিচ দিয়ে ভালোভাবে মেশান।

  3. 3
    ধাপ 3

    ভাতে কিটের সাথে দেওয়া ফুরিকাকে ও সুশি ভিনেগার মিশিয়ে নাড়ুন।

  4. 4
    ধাপ 4

    টোফু পকেটের পানি চিপে নিয়ে ভাত দিয়ে প্রায় দুই-তৃতীয়াংশ ভরুন, তার ওপর মশলা মাখানো ক্র্যাব স্টিক দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

টিপস

কুচানো শসা যোগ করলে মুচমুচে ভাব বেড়ে আরও সুস্বাদু হয়।

#ইনারি সুশি#ক্র্যাব স্টিক#টিফিন#সুপার সহজ#নকল কাঁকড়া