তামাগো ডন (জাপানি নরম ডিম-ভাতের বাটি)

উপকরণ

প্রণালী

1. 1
   

   তেল গরম করা প্যানে কুচানো পেঁয়াজ আর পেঁয়াজপাতা দিয়ে হালকা সোনালি করে ভেজে নিন।

2. 2
   

   ১০০ মিলি জল আর ৫ টেবিল চামচ সুয়ু দিয়ে ফুটিয়ে নিন।

3. 3
   

   ডিম ফেটিয়ে প্যানের চারপাশে ঢেলে দিন এবং মাত্র ৮০% রান্না করুন।

4. 4
   

   ভাতের ওপর বসিয়ে তিল ছিটিয়ে দিলেই তৈরি!