আজ কী খাবেন

সাধারণ ডিম স্যান্ডউইচ

গরম গ্রীষ্মের দিনে ঠান্ডা আইসড কফির সঙ্গে দারুণ মানানসই একটি সহজ ও সুস্বাদু সকালের খাবার।

সাধারণ ডিম স্যান্ডউইচ
পরিবেশন৩ পরিবেশন
রান্নার সময়৩০ মিনিটের কম
কঠিনতাশিক্ষানবিস

উপকরণ

উপকরণ

  • ডিম৮টি
  • মেয়োনেজ১/২ কাপ
  • স্যান্ডউইচ ব্রেড৬~৮ স্লাইস
  • লবণএক চিমটি
  • ভিনেগারঅল্প পরিমাণ
  • গোলমরিচ গুঁড়াএক চিমটি

প্রণালী

  1. 1
    ধাপ 1

    একটি পাত্রে ডিম ডুবে যাওয়ার মতো পানি ঢেলে এক চিমটি লবণ দিন।

  2. 2
    ধাপ 2

    অল্প ভিনেগার দিয়ে ডিম পুরোপুরি সিদ্ধ করুন। (৮টি ডিমের জন্য ১২~১৫ মিনিট)

  3. 3
    ধাপ 3

    সিদ্ধ ডিমের খোসা ছাড়িয়ে নিন।

  4. 4
    ধাপ 4

    একটি কাঁটাচামচ দিয়ে ডিম মিহি করে চটকে নিন।

  5. 5
    ধাপ 5

    চটকানো ডিমের ওপর গোলমরিচ গুঁড়া ছিটিয়ে দিন।

  6. 6
    ধাপ 6

    অল্প লবণ দিয়ে স্বাদমতো করুন। (১/২ চা চামচ)

  7. 7
    ধাপ 7

    মেয়োনেজ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ডিমের পুর তৈরি করুন।

  8. 8
    ধাপ 8

    একটি পাউরুটির স্লাইসের ওপর প্রচুর পরিমাণে ডিমের পুর লাগিয়ে আরেকটি স্লাইস দিয়ে ঢেকে দিন।

  9. 9
    ধাপ 9

    খাওয়ার উপযোগী আকারে কেটে নিন।

  10. 10
    ধাপ 10

    আপনার সহজ ও সুস্বাদু ডিম স্যান্ডউইচ তৈরি।

টিপস

সিদ্ধ করার সময় পানিতে লবণ ও ভিনেগার দিলে খোসা ছাড়ানো সহজ হয় এবং ডিম ফাটে না। পুর ফ্রিজে রেখে খেলে আরও সুস্বাদু লাগে।

#স্যান্ডউইচ#ডিম স্যান্ডউইচ#সকালের খাবার#ব্রাঞ্চ#ডিম