সাধারণ ডিম স্যান্ডউইচ
গরম গ্রীষ্মের দিনে ঠান্ডা আইসড কফির সঙ্গে দারুণ মানানসই একটি সহজ ও সুস্বাদু সকালের খাবার।

পরিবেশন৩ পরিবেশন
রান্নার সময়৩০ মিনিটের কম
কঠিনতাশিক্ষানবিস
উপকরণ
উপকরণ
- ডিম৮টি
- মেয়োনেজ১/২ কাপ
- স্যান্ডউইচ ব্রেড৬~৮ স্লাইস
- লবণএক চিমটি
- ভিনেগারঅল্প পরিমাণ
- গোলমরিচ গুঁড়াএক চিমটি
প্রণালী
- 1

একটি পাত্রে ডিম ডুবে যাওয়ার মতো পানি ঢেলে এক চিমটি লবণ দিন।
- 2

অল্প ভিনেগার দিয়ে ডিম পুরোপুরি সিদ্ধ করুন। (৮টি ডিমের জন্য ১২~১৫ মিনিট)
- 3

সিদ্ধ ডিমের খোসা ছাড়িয়ে নিন।
- 4

একটি কাঁটাচামচ দিয়ে ডিম মিহি করে চটকে নিন।
- 5

চটকানো ডিমের ওপর গোলমরিচ গুঁড়া ছিটিয়ে দিন।
- 6

অল্প লবণ দিয়ে স্বাদমতো করুন। (১/২ চা চামচ)
- 7

মেয়োনেজ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ডিমের পুর তৈরি করুন।
- 8

একটি পাউরুটির স্লাইসের ওপর প্রচুর পরিমাণে ডিমের পুর লাগিয়ে আরেকটি স্লাইস দিয়ে ঢেকে দিন।
- 9

খাওয়ার উপযোগী আকারে কেটে নিন।
- 10

আপনার সহজ ও সুস্বাদু ডিম স্যান্ডউইচ তৈরি।
টিপস
সিদ্ধ করার সময় পানিতে লবণ ও ভিনেগার দিলে খোসা ছাড়ানো সহজ হয় এবং ডিম ফাটে না। পুর ফ্রিজে রেখে খেলে আরও সুস্বাদু লাগে।
#স্যান্ডউইচ#ডিম স্যান্ডউইচ#সকালের খাবার#ব্রাঞ্চ#ডিম