দ্রুত পাতলা করে কাটা পর্ক বেলি ভাজা
ফ্রিজে রাখা হিমায়িত পর্ক বেলি দিয়ে যেকোনো সময় ঝটপট বানানো যায় এমন একটি দ্রুত খাবার। সহজ হলেও স্বাদ একদম সেরা।
পরিবেশন৩ জনের পরিমাণ
রান্নার সময়১৫ মিনিটের কম
কঠিনতাশিক্ষানবিস
উপকরণ
উপকরণ
- পাতলা করে কাটা পর্ক বেলি৬০০ গ্রাম
- রসুন৫ কোয়া
- পেঁয়াজ পাতা১ আঁটি
- চেওংইয়াং মরিচ৩টি
- গোলমরিচ গুঁড়াএক চিমটি
- অয়েস্টার সস১ টেবিল চামচ
প্রণালী
- 1
রসুন খুব পাতলা না করে স্লাইস করুন।
- 2
গরম প্যানে রসুন আর পাতলা করে কাটা পর্ক বেলি একসাথে দিয়ে ভাজুন।
- 3
হিমায়িত পর্ক বেলি গলে রান্না হতে শুরু করলে গোলমরিচ গুঁড়া দিন।
- 4
পেঁয়াজ পাতা, চেওংইয়াং মরিচ আর অয়েস্টার সস দিয়ে মাংস পুরোপুরি রান্না করুন।
- 5
প্লেটে সাজিয়ে তিল ছিটিয়ে পরিবেশন করুন।
টিপস
পাতলা করে কাটা পর্ক বেলি হিমায়িত অবস্থাতেই সরাসরি ভাজা যায়। শুধু অয়েস্টার সসেই যথেষ্ট স্বাদ আসে, আলাদা মসলার দরকার নেই।
#পাতলা পর্ক বেলি#পর্ক বেলি ভাজা#কোরিয়ান#অতি সহজ#শূকরের মাংস