ক্রিমি কারি পাস্তা

উপকরণ

প্রণালী

1. 1
   

   পেঁয়াজ পাতলা করে কেটে নিন।

2. 2
   

   বেকন ২ সেমি লম্বা করে কেটে নিন।

3. 3
   

   ফুটন্ত জলে ১ টেবিল চামচ লবণ দিয়ে ব্রোকলি ভাপিয়ে নিন, তারপর ঠান্ডা জলে ধুয়ে ভালো করে জল ঝরিয়ে নিন।

4. 4
   

   ফুটন্ত জলে স্প্যাগেটি দিয়ে ৭–৮ মিনিট সিদ্ধ করুন।

5. 5
   

   প্যানে অলিভ অয়েল গরম করে রসুন, পেঁয়াজ ও বেকন ভাজুন। পেঁয়াজ স্বচ্ছ হলে দুধ, ক্রিম ও কারি গুঁড়ো দিয়ে ফুটিয়ে নিন।

6. 6
   

   সস ফুটে উঠলে সিদ্ধ পাস্তা দিন, তারপর ব্রোকলি, লবণ, মরিচ ও শুকনো পার্সলে ছিটিয়ে শেষ করুন।