কর্নব্রেড

উপকরণ

প্রণালী

1. 1
   

   একটি পাত্রে ডিমের কুসুম (উপরে লাগানোর জন্য রাখা) বাদে সব উপকরণ দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।

2. 2
   

   মোটামুটি মিশে গেলে হাতে না লাগা পর্যন্ত হালকা করে মেখে নিন। এই সময় ক্যানের ভুট্টা মিশিয়ে দিলে আরও ভালো হয়।

3. 3
   

   খামিরটি ১২০ গ্রাম করে ভাগ করুন।

4. 4
   

   প্রতিটি টুকরো ডায়মন্ড (রম্বস) আকারে গড়ুন। চাইলে গোল করেও বানাতে পারেন।

5. 5
   

   মাঝ বরাবর একটি চিরে দিন, রেখে দেওয়া কুসুম লাগিয়ে উপরে চিনি ছিটিয়ে দিন।

6. 6
   

   ১৮০°C-এ আগে থেকে গরম করা ওভেনে ১৭ মিনিট সোনালি হওয়া পর্যন্ত বেক করলেই তৈরি।