সবজি ভাতের প্যানকেক
ফ্রিজে বিশেষ কোনো উপকরণ না থাকা দিনে অবশিষ্ট ভাত আর টুকরো সবজি দিয়ে বানানো খুব সহজ ভাতের প্যানকেক। সবজি খেতে অনিচ্ছুক বাচ্চারাও ভালো খায়।

পরিবেশন৩ জনের পরিমাণ
রান্নার সময়৩০ মিনিটের কম
কঠিনতাশিক্ষানবিশ
উপকরণ
প্রধান
- রান্না করা ভাত১ বাটি
- সসেজ১টি
- ডিম৩টি
- লাল বেল পেপার১/৪টি
- সবুজ ক্যাপসিকাম১/৪টি
- পেঁয়াজ১/৪টি
- লবণএক চিমটি
- গোলমরিচএক চিমটি
- কেচাপপরিবেশনের জন্য
প্রণালী
- 1

বেল পেপার, সবুজ ক্যাপসিকাম, পেঁয়াজ ও সসেজ মিহি করে কুচি করুন।
- 2

একটি বাটিতে ডিম ফেটিয়ে নিন, তারপর ভাত, কুচি করা উপকরণ, লবণ ও গোলমরিচ মিশিয়ে মণ্ড তৈরি করুন।
- 3

গরম প্যানে তেল দিয়ে এক হাতা করে মণ্ড ঢেলে দুই পাশ সোনালি করে ভেজে নিন। কেচাপের সঙ্গে পরিবেশন করুন।
টিপস
নির্দিষ্ট কোনো সবজির তালিকা নেই — ফ্রিজে যা টুকরো সবজি আছে তা-ই ব্যবহার করুন।
#ভাতের প্যানকেক#সবজি#শিশুদের সাইড ডিশ#জিওন (প্যানকেক)#কোরিয়ান