বুলদাক ফ্রায়েড রাইস (ঝাল)
বিখ্যাত ফায়ার নুডলস দিয়ে তৈরি লোভনীয় ঝাল বুলদাক ফ্রায়েড রাইস! স্প্যাম, পেঁয়াজ আর ডিম সেদ্ধ বুলদাক নুডলস ও ইনস্ট্যান্ট ভাতের সঙ্গে ভাজা হয়, তারপর বুলদাক সসে মাখিয়ে নিলে তৈরি হয় ঝাল আর পেট ভরানো এক বাটি।
পরিবেশন১ জনের পরিমাণ
রান্নার সময়১৫ মিনিটের কম
কঠিনতাশিক্ষানবিস
উপকরণ
উপকরণ
- বুলদাক ঝাল নুডলস১ প্যাকেট
- ইনস্ট্যান্ট রান্না করা ভাত১
- স্প্যাম (টিনজাত মাংস)১ ক্যান
- পেঁয়াজ১/৪
- ডিম১
- রান্নার তেলসামান্য
প্রণালী
- 1
উপকরণগুলো প্রস্তুত করুন।
- 2
বুলদাক নুডলসের প্যাকেটে আঘাত করে নুডলসগুলো ছোট ছোট টুকরো করে গুঁড়ো করুন।
- 3
ফুটন্ত পানিতে নুডলস সেদ্ধ করে ছেঁকে নিন।
- 4
প্যানে তেল গরম করে পেঁয়াজ আর স্প্যাম ভাজুন।
- 5
প্যানের একপাশে ডিম দিয়ে স্ক্র্যাম্বল করুন।
- 6
সেদ্ধ নুডলস যোগ করুন।
- 7
ইনস্ট্যান্ট ভাত দিয়ে সব একসঙ্গে ভাজুন।
- 8
বুলদাক সসের প্যাকেট দিয়ে ভাজুন।
- 9
সঙ্গে দেওয়া সিউইড ও তিলের গুঁড়ো ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।
টিপস
নুডলস সেদ্ধ করার আগে গুঁড়ো করে নিলে তা ভাতের সঙ্গে ফ্রায়েড রাইসের মতো মিশে যায়। বুলদাক সস একদম শেষে দিন যাতে পুড়ে না যায়, আর ঝাল সসের পরিমাণ দিয়ে নিয়ন্ত্রণ করুন।
#বুলদাক ফ্রায়েড রাইস#ফ্রায়েড রাইস#বুলদাক নুডলস#স্প্যাম#রাতের নাশতা