সহজ ব্রেড পুডিং

উপকরণ

প্রণালী

1. 1
   

   ওভেনে দেওয়া যায় এমন একটি পাত্রের তলায় সামান্য তেল মাখিয়ে নিন, পাউরুটি কিউব করে কেটে তাতে রাখুন।

2. 2
   

   এর উপর সমানভাবে শুকনো ক্র্যানবেরি ছড়িয়ে দিন। ইচ্ছে হলে কিশমিশ দিয়েও বদলে নিতে পারেন।

3. 3
   

   ২টি ডিম হালকা করে ফেটে নিন, তাতে দুধ, চিনি ও দারুচিনি গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মেশান।

4. 4
   

   পাউরুটির উপর ডিমের মিশ্রণ ধীরে ধীরে ঢেলে ভালোভাবে ভিজতে দিন, তারপর আমন্ড স্লাইস ছড়িয়ে দিন।

5. 5
   

   ১৮০ ডিগ্রিতে প্রিহিট করা ওভেনে প্রায় ৩০ মিনিট সোনালি রঙ হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। ওভেন অনুযায়ী সময় ঠিক করে নিন।

6. 6
   

   সোনালি হয়ে গেলে উপরে আইসিং সুগার ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।

7. 7
   

   গরম গরম পাত্রসহ পরিবেশন করে নরম, রসালো ব্রেড পুডিং উপভোগ করুন — তৈরি!