ياكيسوبا

المكوّنات

طريقة التحضير

1. 1
   

   قطّع الملفوف واللحم المقدد إلى قطع كبيرة، وقطّع البصل إلى شرائح رفيعة، والثوم إلى شرائح رقيقة.

2. 2
   

   أضف الرامن إلى الماء المغلي واطهه حتى ينضج نصف نضج ثم صفّه.

3. 3
   

   سخّن ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة وقلّب الثوم والبصل حتى تفوح رائحتهما.

4. 4
   

   أضف اللحم المقدد والملفوف وقلّب على نار متوسطة حتى يذبل الملفوف.

5. 5
   

   أضف النودلز المسلوقة والصلصة وقلّبها على نار هادئة حتى تتغطى بالتساوي.

6. 6
   

   ضع النودلز المقلية في طبق وزيّنها ببيضة مقلية.