لينغويني الروبيان سكامبي

المكوّنات

طريقة التحضير

1. 1
   

   جهّزي عصير الليمون وبشر قشر الليمون.

2. 2
   

   أضيفي الملح وقشر الليمون إلى 1 لتر ماء، ثم اسلقي اللينغويني لمدة 3-4 دقائق.

3. 3
   

   اقلي الروبيان بزيت الزيتون، ثم أضيفي الزبدة والملح والفلفل.

4. 4
   

   أضيفي مزيدًا من زيت الزيتون إلى المقلاة التي طُهي فيها الروبيان وقلّبي الثوم المفروم مع الفلفل الحار.

5. 5
   

   أضيفي اللينغويني المسلوق وقلّبي لمدة 3 دقائق تقريبًا.

6. 6
   

   أطفئي النار، أضيفي الزبدة واخلطي جيدًا.

7. 7
   

   ضعي المعكرونة في طبق، ثم أضيفي فوقها الروبيان وبشر قشر الليمون والشبت والجبن وعصير الليمون.