اسكالوب مشوي بالجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

1. 1
   

   ضع الاسكالوب النظيف في وعاء الطهي بالبخار فوق ماء مغلي.

2. 2
   

   أضف رشة من السوجو واطهُ بالبخار لمدة 4 دقائق تقريبًا.

3. 3
   

   اخلط جميع مكونات الصلصة معًا.

4. 4
   

   ضع الصلصة بالملعقة فوق كل اسكالوب مطهو.

5. 5
   

   غطِّ بالمايونيز ثم الجبن المبشور ثم البقدونس المجفف بهذا الترتيب.

6. 6
   

   ضعها في مقلاة وغطِّها واطهيها حتى يذوب الجبن. قدّمها ساخنة.