فطيرة التفاح بخبز التوست (بدون فرن)

المكوّنات

طريقة التحضير

1. 1
   

   قطّع نصف تفاحة إلى مكعبات صغيرة.

2. 2
   

   ضع مكعبات التفاح وملعقتين كبيرتين من السكر في مقلاة واتركها على نار هادئة حتى تتكاثف.

3. 3
   

   عندما يصبح لون التفاح ذهبيًا، أضف القرفة. عدّل الكمية حسب ذوقك.

4. 4
   

   أضف ملعقة كبيرة من العسل وامزج جيدًا ثم انقله إلى وعاء.

5. 5
   

   اقطع حواف 4 شرائح من الخبز وافردها بالنشابة حتى تصبح مسطحة. إن لم تتوفر، استخدم أداة مستديرة مثل كوب أو زجاجة.

6. 6
   

   ضع التفاح المطهو على الخبز المفرود. لا تضع كمية كبيرة وإلا سينفتح.

7. 7
   

   اضغط الأطراف بالشوكة لإغلاقها وقصّ الزوائد بالسكين. إن لم تلتصق، اخفق بيضة مع القليل من الماء وادهن بها الأطراف.

8. 8
   

   الفطائر الجاهزة يمكن خبزها في الفرن أو طهيها في المقلاة.

9. 9
   

   أذب ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة واطهِ على نار هادئة.

10. 10
    

    للحصول على لون أجمل، ادهن جانبي الخبز بالبيض المتبقي قبل القلي. اقلِه حتى يذهبّ من الجانبين وبذلك يجهز.

11. 11
    

    فطيرة التفاح بالخبز هذه وجبة خفيفة مثالية.