إيناري سوشي بأصابع السلطعون

المكوّنات

طريقة التحضير

1. 1
   

   افرمي البصل ناعمًا وانقعيه في ماء بارد لمدة 5 دقائق لتخفيف الحدة، ثم صفّيه.

2. 2
   

   مزّقي أصابع السلطعون مع اتجاه الألياف، ثم اخلطيها مع البصل والخردل بالعسل والمايونيز والفلفل حتى تتجانس.

3. 3
   

   اخلطي الأرز مع الفوريكاكي وخل التتبيل المرفقين في الطقم.

4. 4
   

   اعصري جيوب التوفو، واملئيها بالأرز حتى نحو الثلثين، ثم زيّنيها بخليط أصابع السلطعون المتبّل لتكتمل.