ماذا نأكل اليوم

تشاباغوري (تشاباغيتي + نيوغوري)

تشاباغوري — معكرونة تشاباغيتي ونيوغوري مطبوخة معاً! يلتقي نكهة صلصة الفاصوليا السوداء الغنية من تشاباغيتي مع الحرارة الحارة من نيوغوري، فيصبح وجبة خفيفة رائعة تناسب الأطفال أيضاً. وتجهز في 15 دقيقة فقط.

تشاباغوري (تشاباغيتي + نيوغوري)
عدد الحصصحصتان
وقت الطهيأقل من 15 دقيقة
مستوى الصعوبةمبتدئ

المكوّنات

المكونات

  • تشاباغيتي (نودلز سريعة التحضير بالفول الأسود)كيس واحد
  • نيوغوري (راميون)كيس واحد

طريقة التحضير

  1. 1
    خطوة 1

    ستتخلص من الماء بعد نضج المعكرونة، لذا أضف فقط كمية الماء الكافية لعبوة راميون واحدة واتركه يغلي بشدة.

  2. 2
    خطوة 2

    عندما يغلي الماء، أضف معكرونة نيوغوري أولاً، ثم أضف معكرونة تشاباغيتي بعد 20 ثانية.

  3. 3
    خطوة 3

    عندما تنضج المعكرونة تقريباً، أطفئ النار وصفِّ الماء — لكن اترك نحو ملعقتين منه.

  4. 4
    خطوة 4

    حضّر التوابل التي تحدد طعم التشاباغوري. اخلط أكياس البهارات من العبوتين معاً.

  5. 5
    خطوة 5

    أضف التوابل الممزوجة إلى المعكرونة المصفّاة، وقلّبها جيداً حتى تتجانس، وتكون قد جهزت!

نصائح

لا تتخلص من كل الماء — اترك نحو ملعقتين كي تتغلف المعكرونة بالصلصة جيداً. أضف معكرونة نيوغوري أولاً، ثم أضف معكرونة تشاباغيتي بعد 20 ثانية حتى تنضج الاثنتان معاً.

#المطبخ الكوري#رامن#وجبة خفيفة