ماذا نأكل اليوم

ناتشو مع صلصة الذرة الحلوة

وجبة خفيفة بسيطة تُقدَّم مع البيرة: صلصة ذرة حلوة وحامضة تُقدَّم مع رقائق الناتشو. اخلطي الذرة الحلوة المصفّاة مع الخضار المقرمشة وزيت الزيتون والخل وصلصة الفلفل الحار، ثم قدّميها مع الناتشو. جاهزة في 10 دقائق دون طهو، وهي مثالية لحفلة منزلية أو وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل.

ناتشو مع صلصة الذرة الحلوة
عدد الحصصحصة واحدة
وقت الطهيأقل من 10 دقائق
مستوى الصعوبةسهل

المكوّنات

المكونات الرئيسية

  • ذرة حلوة (معلبة)نصف علبة
  • بصل أحمر1/8 حبة
  • فلفل حلو1/8 حبة
  • فلفل أخضر حار1 حبة
  • زيت زيتونملعقتان كبيرتان
  • خلملعقة كبيرة
  • صلصة فلفل حارملعقة صغيرة
  • ملحرشة
  • فلفل أسودرشة
  • رقائق التورتيا (ناتشو)حسب الحاجة

طريقة التحضير

  1. 1
    خطوة 1

    حضّري الذرة الحلوة وجميع المكونات الأخرى.

  2. 2
    خطوة 2

    صفّي الذرة الحلوة في مصفاة للتخلص من السائل الزائد.

  3. 3
    خطوة 3

    قطّعي البصل الأحمر والفلفل الحلو والفلفل الأخضر إلى قطع صغيرة بحجم حبات الذرة.

  4. 4
    خطوة 4

    أضيفي إلى الذرة الحلوة ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون وملعقة كبيرة من الخل وملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار واخلطي جيداً.

  5. 5
    خطوة 5

    أضيفي الخضار المفرومة وقلّبي، ثم تبّلي بالملح والفلفل وقدّميها مع الناتشو.

نصائح

لذيذة مع الناتشو، ورائعة أيضاً فوق الخبز أو المقرمشات.

#مكسيكي#مقبلات مع المشروبات