فطائر الأرز بالخضار

المكوّنات

طريقة التحضير

1. 1
   

   افرمي الفلفل الحلو والفلفل الأخضر والبصل والسجق فرماً ناعماً.

2. 2
   

   اخفقي البيض في وعاء، ثم أضيفي الأرز والمكونات المفرومة والملح والفلفل واخلطي.

3. 3
   

   سخّني الزيت في مقلاة واسكبي العجين بمغرفة، واقلي كل فطيرة حتى تذهبّ من الجانبين. قدّميها مع الكاتشب.