بولداك بوكيوم (دجاج ناري حار مقلي)

المكوّنات

طريقة التحضير

1. 1
   

   قطّع الفلفل الحار إلى شرائح، وقطّع أفخاذ الدجاج إلى قطع بحجم اللقمة.

2. 2
   

   اخلط الدجاج مع مكونات التتبيلة واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق.

3. 3
   

   اخلط جميع مكونات الصلصة في وعاء.

4. 4
   

   سخّن الزيت في مقلاة واطبخ الدجاج. عندما ينضج إلى النصف تقريبًا، أضف الصلصة واقلِ مع التحريك.

5. 5
   

   عندما ينضج الدجاج تمامًا، أضف كعكة الأرز والفلفل الحار، اخلط وقدّم.